忘年会のお料理

　　                                                 　2008年

 

 

  御献立                  $ 98.00 / ++

 

 

         先付け      ：     自家特製かに豆腐、生白子ポン酢。

         Appetizer              Kani Tofu,  Fish’s Sperm

 

         お造り      ：     刺身の盛り合わせ。

         Sashimi               Mixed Sashimi Moriawase

 

         吸い物      ：     三太郎特製まぐろコンソーメ。

          Soup                       Consomme

 

         焼き肴      ：     寒ぶり照り焼き。

          Grilled                 Kanburi Yellowtail Teriyaki

 

         炊き合せ  ：     新たけのこ田楽。

         Stewed                 Fresh Bamboo Shoot with Bean Paste

 

         強い肴      ：     桜海老かきの揚げ  。

         Deep Fried           Sakura Ebi Kakiage Tenpura

 

         お食事      ：     江戸前にぎり寿司。味噌汁付。

         Main Course       Sushi with miso soup

 

         デザート  ：     自家製アイス。

         Dessert               Ice cream

 

 

       2008年 12月 1 日 -- 31日迄

 

 

     Christmas Special

                           SANTARO JAPANESE RESTAURANT

                             12^th anniversary 24^th - 26^th Dec’2008

 

 

             MENU       

 

          前      菜               生筋子、河豚味醂干し

          Appetizers           Fresh Salmon Roe and Air Dried Puffer Fish.

 

     刺   身        刺身の盛り合わせ

          Sashimi               Assortment Sashimi    

 

     お吸い物      自家製鮪コンソ－メ

          Special Soup       Home Made Tuna Consommé       

 

     焼   肴        鮎のフオアグラ焼き

          Grilled Dish        Sweet Fish with Goose Liver.        

 

     肉料理        炭焼きブランテイ和牛肉

          Kobe Beef            Charcoal Grilled Brandy Kobe Beef       

 

     煮   物        うなぎ豆腐雪中蒸し

          Stewed Dish        Fresh Eel with Bean Curd    under Snow

 

     食   事        江戸前握り寿司盛り合わせ     味噌汁付き

          Sushi Platter       Assortment Sushi Platter     

 

     デザート      本日自家製の一品

          Desserts               Home Made Sesame Ice cream     

 

 

         $ 228.00 for 2 persons ( min. 2 and above )

 

          Reservation : Tel :63248388           Fax : 63241766

 

 

 

新年宴会のお料理

                             Japanese New Year Course

                                                (2009年1月３～１５日迄）

 

 

     御献立           Menu

                                 

先付け                お祝い肴八寸盛り。

Appetizer              Special New Year Appetizer

 

お造り                刺身の盛り合わせ。

Sashimi                  Assorted Sashimi Platter

 

吸い物                三太郎特製関東風お雑煮椀。

Soup                          santaro home made ozouni soup

 

肴の物                寒ぶりの西京味噌漬け焼き。

            Grilled                    winter hamachi marinated in miso

 

煮　物                新たけのこ味噌田楽

            Stewed                  New bamboo shoot with bean paste

 

強い肴                桜海老のかき揚げ。

Deep fried         mixed prawn & vegetable tempura

 

お食事                江戸前にぎり寿司、味噌汁付。

Main dish          assorted sushi with miso soup

 

飴の一品            自家製アイス。

Dessert                   home made  ice cream

 

新年会のお料理 :    @ $ 88.00 / ++

 

予約先：６３２４８３８８                Fax　：６３２４１７６６

 

                   Email :   santaro@santaro.com.sg

 

 

 

平成二十一年“三太郎”のおせち料理　2009

          ==================================================  

 

 

二段重　＄２５０       35種 （約５人前）

 

 

一の重

 

黒豆甘露煮。栗金団。数の子味噌漬け。伊達巻。のし梅。紅白なます。田作り。

 

紅白長老貴。紅白蒲鉾。車海老艶煮。銀鱈の西京焼き。すろめ烏賊松前漬け。

 

子持ち鮎甘露煮。甘酢蛸。なた豆の花。幾ら釜盛り。スモークサモン鳴門巻き。　

 

二の重

 

〆鯖の棒寿司。鰤の照り焼き。柿柚子巻き。木の芽南京。新たけの子土佐煮。

 

焼き山芋の旨煮。若鳥の戻り焼き。叩き牛蒡。海老進上奉書焼き。里芋旨煮。

 

木の子胡麻和え。山ごぼう。鈴慈姑揚げ煮。梅花人参。南天の葉。紅白はじかみ。

 

自家製べったら。津久羽根。

 

 

 

二段重は３０セット限ります

 

注文取り締め：２００８年１２月２８日

 

Tel: 63248388     Fax: 63241766     e-mail: Santaro@santaro.com.sg